Spot Olio Favola

Spot per Olio Favola, la linea di olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola Oliva, impresa familiare con sede a Siracusa che coltiva ulivi da oltre settant’anni tra i Monti Iblei e la costa siracusana.

Il racconto

Una ragazza trova un pacco regalo davanti alla porta di casa. Lo apre: dentro c’è una lettera di suo padre. Mentre lei legge, sentiamo la voce del padre recitare quelle stesse parole.

Nella lettera l’uomo racconta di essere rimasto a piedi con la macchina, dalle parti di Siracusa, e di essere stato aiutato per puro caso da una donna. Si chiama Francesca — lo stesso nome di sua figlia — ed è la titolare dell’azienda che produce l’olio. Francesca lo porta in mezzo agli uliveti dell’azienda e gli parla di suo padre, di quanto amasse quegli alberi, di quando la portava lì da bambina e le diceva che le foglie di ulivo vanno accarezzate perché possano dare buoni frutti.

È a quel punto che l’uomo comincia a pensare alla propria figlia, e al tempo che hanno passato insieme.

La scelta di racconto

Un olio extravergine non si vende mostrando la bottiglia: sullo scaffale è identica a mille altre. E il repertorio del settore — campi al tramonto, mani che raccolgono, olio che cola — è talmente battuto che chi lo usa finisce per somigliare a chiunque altro proprio mentre cerca di distinguersi.

Qui la strada è opposta. Il prodotto non viene quasi mai nominato: al suo posto c’è la memoria affettiva e la storia familiare che sta dietro l’azienda. La frase sulle foglie da accarezzare fa da cardine perché tiene insieme le due cose senza spiegarle — è insieme un gesto agricolo vero e il modo in cui un padre parla a una figlia.

Il doppio nome fa il resto: la coincidenza che fa scattare il ricordo è anche ciò che lega lo spettatore al racconto prima ancora che si capisca di cosa parla il film.

Due minuti e sedici, una durata da film di marca. La costruzione a lettera — una voce che scrive, una figura che legge — è ciò che la rende sostenibile: la voce fuori campo tiene il filo mentre le immagini sono libere di andare altrove.

Le olive dell’azienda vengono raccolte a mano e molite entro dodici ore, con estrazione a freddo nel frantoio di proprietà. La linea Favola comprende monovarietali fra cui la Nocellara Etnea.